ഐസ്‌ലാൻഡ് ക്രീം ഗാർലിക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളുടെ ഒരു ബാച്ച് തിരിച്ചുവിളിച്ചു

സാൽമൊണെല്ലയുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം ഐസ്‌ലാൻഡ് ക്രീം ഗാർലിക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളുടെ ഒരു ബാച്ച് 2023 ഫെബ്രുവരി 24 വെള്ളിയാഴ്ച തിരിച്ചു വിളിച്ചു.

ഉൽപ്പന്നം: ഫ്രോസൺ ക്രീം ഗാർലിക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള ഐസ്‌ലാൻഡ് കുക്ക്; പായ്ക്ക് വലുപ്പം: 410 ഗ്രാം; അംഗീകാര നമ്പർ: PL 22040305 WE

ബാച്ച് കോഡ്: 15/8/2023

മാതൃരാജ്യം: പോളണ്ട്

സാൽമൊണെല്ലയുടെ  സാന്നിധ്യം കാരണം ബ്ലാങ്കറ്റുകളിലെ ഫ്രോസൺ ക്രീം ഗാർലിക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള ഐസ്‌ലാൻഡ് കുക്കിന്റെ മുകളിൽ പറഞ്ഞ ബാച്ച് തിരികെ വിളിക്കുന്നു. തിരിച്ചുവിളിക്കുന്ന അറിയിപ്പുകൾ പോയിന്റ് ഓഫ് സെയിൽസിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കും.

അപകടത്തിന്റെ സ്വഭാവം:

സാൽമൊണെല്ല ബാധിച്ച ആളുകൾക്ക് അണുബാധയ്ക്ക് ശേഷം 12 മുതൽ 36 മണിക്കൂർ വരെ രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്, എന്നാൽ ഇത് 6 മുതൽ 72 മണിക്കൂർ വരെയാകാം. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ലക്ഷണം വയറിളക്കമാണ്, ഇത് ചിലപ്പോൾ രക്തരൂക്ഷിതമായേക്കാം. മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങളിൽ പനി, തലവേദന, വയറുവേദന എന്നിവ ഉൾപ്പെടാം. രോഗം സാധാരണയായി 4 മുതൽ 7 ദിവസം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. വയറിളക്കം ഇടയ്ക്കിടെ ആശുപത്രിയിൽ പ്രവേശനം ആവശ്യമായി വരാം. പ്രായമായവർ, ശിശുക്കൾ, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറവുള്ളവർ എന്നിവർക്ക് ഗുരുതരമായ രോഗം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.

ഉപഭോക്താക്കൾ, ഉൾപ്പെട്ട ബാച്ച് കഴിക്കരുതെന്ന്  നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ചിക്കൻ ഇതിനകം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പാചകം അപകടസാധ്യത നീക്കം ചെയ്യണം.  ചിക്കൻ ഡിഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുമ്പോഴും തയ്യാറാക്കുമ്പോഴും എല്ലായ്പ്പോഴും ശുചിത്വത്തോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യണം, കൂടാതെ അത് കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നന്നായി പാകം ചെയ്യുകയും വേണം.

വ്യാപാരികളോട് ഉൾപ്പെട്ട ബാച്ച് "ഐസ്‌ലാൻഡ് ക്രീം ഗാർലിക് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ"  വിൽപ്പനയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാനും വിൽപ്പന പോയിന്റിൽ തിരിച്ചുവിളിക്കൽ അറിയിപ്പുകൾ പ്രദർശിപ്പിക്കാനും FSAI  അഭ്യർത്ഥിച്ചു.

https://www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/iceland_creamy_garlic_chicken.html